Arabica Mandailing Natal Sumatra

Mandailing Natal Sumatra - яркая кислотность и качественные, легко читаемые дескрипторы, а также необычная обработка гилинг-басах позволяют данному лоту стать незаменимым для светлой обжарки. Данный сорт обладает сложным букетом, полным и сбалансированным телом, приятным сладковатым вкусом, в котором чувствуются нотки ореха, персика и миндаля. Кислотность варьируется в зависимости от части острова, иногда может проявляться нотками тропических фруктов, грейпфрута или лайма.