Arabica Fully Washed AAA Uganda Suam

НДС не облагается
Курс ЦБ: 74,3615 руб.
Артикул: 129
Uganda Kyenjojo Special Selection - уникальное предложение по соотношению цена/качество.
Очень чистый кофе из Уганды крупного скрина с хорошей кислотностью. Подойдет для любого вида обжарки, а также станет отличной альтернативой, наскучившей Америке: Перу, Колумбия, Гондурас, Никарагуа, Гватемала.По сравнению с Перу и Гондурасом у этого кофе более приятная, не выпирающая кислотность и меньше дефектов. Относительно Колумбии более низкая цена, более мягкая кислотность, более высокая сладость, что значительно облегчает работу с профилированием, а значит ЭКОНОМИТ ВАШИ ДЕНЬГИ.
Данный сорт кофе обладает сладким карамельным привкусом с нотами ванили, абрикоса и мёда.




 
  • Цена за 1 кг: $ 5,40
5 941,76 руб.
23 767,02 руб.
Ожидаем
Аромат: Чернослив, Изюм, Горький какао
Страна произрастания: Уганда
Разновидность: Arabica / Typica, SL14, SL28, Kent
Высота произрастания: 1700-1800
Ноты: Ваниль, Абрикос, Карамель, Мёд
Район: Суам
Скрин: 18/20
Способ обработки: Washed
Год сбора урожая: 2020
Оценка: 85
Страна экспорта: Уганда

Уганда – экваториальное государство Африки. О нем знают не только туристы экстремалы, но и любители кофе. На территории небольшого государства выращивают прекрасные сорта арабики, которые обязательно стоит попробовать. Оригинальная арабика с интересным вкусом из этой африканской страны для многих стала приятным открытием. Мы советуем вам обязательно попробовать кофе из Уганды и поделиться своими впечатлениями. Наш кофе мы поставляем от семей, живущих в округе городка под названием Kyenjojo. Деревья расположены на высоте 2042 метров над уровнем моря.

Универсальный моносорт и компонент смеси. Рекомендуем обжаривать не менее 9 минут с приростом после крека не менее 8 градусов и 1 минуты.

Very light (Specialty): 10/10
Light (Фильтр, V60, Аэропресс): 9/10
Medium (Эспрессо, Мокка, Френч-пресс): 8/10
Dark (Турка): 8/10