Uganda Arabica Chanjojo AA Special

НДС не облагается
Курс ЦБ: 73,1388 руб.
Артикул: 131
Uganda  Arabica Chanjojo AA Special - мягкая, приятная и качественная кислотность. Отлично подойдет в роли моносорта для эспрессо. Рекомендуем как самостоятельный моносорт или для премиума смеси. Обладает сладким ванильным привкусом с нотами молочного шоколада и абрикоса.
новинка
premium
  • Цена за 1 кг: $ 4,75
    Цена за мешок, 60 кг: 20 859,26 руб.
Аромат: Жёлтое яблоко, Какао
Страна произрастания: Уганда
Разновидность: Arabica / Typica, SL14, SL28, Kent
Высота произрастания: 1350-1500
Ноты: Ваниль, Молочный шоколад, Абрикос
Район: Чанджохо
Скрин: 17/19
Способ обработки: Natural
Год сбора урожая: 2021
Оценка: 80,25
Страна экспорта: Уганда

Уганда – экваториальное государство Африки. О нем знают не только туристы экстремалы, но и любители кофе. На территории небольшого государства выращивают прекрасные сорта арабики, которые обязательно стоит попробовать. Оригинальная арабика с интересным вкусом из этой африканской страны для многих стала приятным открытием. Мы советуем вам обязательно попробовать кофе из Уганды и поделиться своими впечатлениями. Chanjojo – наименование деревушки в округе Kasese, давшей название нашему кофе. Бережно собранные зерна на высоте 1400 метров над уровнем моря мы привезли в Россию, чтобы Вы могли с достоинством оценить вкус этого сорта.

Универсальный моносорт и компонент смеси. Рекомендуем обжаривать не менее 9 минут с приростом после крека не менее 8 градусов и 1 минуты.

Very light (Specialty): 10/10
Light (Фильтр, V60, Аэропресс): 9/10
Medium (Эспрессо, Мокка, Френч-пресс): 10/10
Dark (Турка): 8/10